RECOMMENDこちらの記事も人気です。
-
レシピ
【美腸中華レシピ】長芋の青椒肉絲（チンジャオロース）
-
レシピ
【れんこんレシピ】豆腐でマクロビ風れんこんグラタン
-
料理教室
ベトナム料理体験レッスンは10月末迄です！お早めにお申込みください！カラ…
-
料理教室
【夏休み体験レッスン】そうめんで作れる夏の絶品ベトナム麺（夏休みの特別ベ…
-
料理教室
クリスマスはベトナム料理で乾杯しませんか？ホームパーティーメニューのクリ…
-
料理教室
ベトナム料理プライベートレッスン始めました
-
料理教室
【新レッスン】美腸ベトナム料理レッスン（体験コース）がスタートしました！
-
料理教室
10月はバインセオ（ベトナムお好み焼き）を作ります！ベトナム料理初級コース！
Profile
本間みのり
ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham
ベトナム料理家/腸活アドバイザー
北海道出身。大学卒業後は20年以上会社員として人事部門や香港駐在等の海外事業部門を経験。その後、配偶者の海外駐在帯同でベトナムで暮らす。現在は帰国して東京都在住。
会社員時代は不摂生な生活を送っていたが、度重なるダイエットの失敗経験を経て、心身が健康であることの大切さや、そのためには「食」や「腸」が土台になると気がつく。次第に「食を通じて心と身体を元気にするお手伝いをしたい」という想いに至り、食と健康について学んだ後に活動を開始。
2022年7月にヘルシーベトナム料理教室 Cham Chamを開業。ベトナム在住経験も活かしながら、ベトナム料理レッスンや腸活を中心に健康講座等を開催中。
Cham Cham美腸俱楽部
レシピ本出版
れんこんのレシピ本を出版しました。
「調理時間は約10分！れんこん楽ちんレシピ」
和食、洋食、エスニックも！ビールやワインのお供にお勧めのれんこんレシピを掲載しています。
Amazonでお買い求めいただけます。
Amazon クッキング・レシピ部門1位獲得
コメントを残す