こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです。美腸とベトナム料理の教室Cham Cham でベトナム料理教室や美腸セミナーを開催しています(詳しいプロフィールはこちらから)。
半年でフォーやバインミーなどメジャーなベトナム料理がマスターできる「ベトナム料理初級コース」、10月はベトナムお好み焼きと言われるバインセオ等3品を作ります。
<ベトナム料理初級コース>
1.講座の概要
- 月に2回Zoomのリアルタイムレッスンを開催
- 解説および作り方の動画も配信
- 写真入りレシピとお買い物用の食材一覧を事前に配信
- LINEチャットなどでご不明な点はいつでも質問可
2.10月のメニュー
- 海老ときのこのバインセオ
- もやしの浅漬けサラダ
- 海老と白菜の爽やかスープ
3.日時
- 1回目:2023年10月22日(日)10:00~12:00
- 2回目:2023年10月26日(木)11:00~13:00
- 動画配信日:2023年10月27日(金)
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