RECOMMENDこちらの記事も人気です。
-
レシピ
【ゆり根レシピ】今が旬。ほくほくの食感が美味しい！ゆり根はいかがですか。
-
レシピ
【れんこんレシピ】れんこんと豚肉のごまみそパスタ
-
料理教室
【5月27日】バインミーとベトナムコーヒ体験（よみうりカルチャー自由が丘…
-
料理教室
半年間でメジャーなベトナム料理を一通りマスターできる！ベトナム料理初級コ…
-
美腸生活
【お気に入りの腸活レシピ本のご紹介】ぽっこりお腹・便秘・肌荒れを改善！腸…
-
料理教室
3ヶ月でベトナム料理講師に！ベトナム料理認定講師養成講座がスタートしました！
-
ブログ
野菜王国の茨城より愛をこめて ～ブログ始めます～
-
ブログ
ダイエットと減量の違い。ダイエットに必要なことは何か。
Profile
本間みのり
ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham
ベトナム料理家/腸活アドバイザー
北海道出身。大学卒業後は20年以上会社員として人事部門や香港駐在等の海外事業部門を経験。その後、配偶者の海外駐在帯同でベトナムで暮らす。現在は帰国して東京都在住。
会社員時代は不摂生な生活を送っていたが、度重なるダイエットの失敗経験を経て、心身が健康であることの大切さや、そのためには「食」や「腸」が土台になると気がつく。次第に「食を通じて心と身体を元気にするお手伝いをしたい」という想いに至り、食と健康について学んだ後に活動を開始。
2022年7月にヘルシーベトナム料理教室 Cham Chamを開業。ベトナム在住経験も活かしながら、ベトナム料理レッスンや腸活を中心に健康講座等を開催中。
Cham Cham美腸俱楽部
レシピ本出版
れんこんのレシピ本を出版しました。
「調理時間は約10分！れんこん楽ちんレシピ」
和食、洋食、エスニックも！ビールやワインのお供にお勧めのれんこんレシピを掲載しています。
Amazonでお買い求めいただけます。
Amazon クッキング・レシピ部門1位獲得
コメントを残す