こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです。美腸とベトナム料理の教室Cham Cham でベトナム料理教室や美腸セミナーを開催しています(詳しいプロフィールはこちらから)。
この度は「ちょっぴりマニアックなベトナム料理レッスン」の12月メニューを紹介します!
12月はクリスマスをはじめとしてホームパーティーの機会が増える月。
そんな時にちょっと変わったエスニック料理でおもてなしをしてみるというのはいかがでしょう?
しかも、5品を約1時間で作ってしまうコースです。
ビールはもちろん、シャンパンやワインにも合わせやすいおつまみメニューです。
<12月メニュー>
- ゆで卵の前菜
- えびのサラダ
- ベトナム香草つくね
- えびの揚げパン
- お好みフルーツのチェー
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