こんにちは！フードクリエイター＆美腸アドバイザーの本間みのりです（詳しいプロフィールはこちらから）。 今月はとっても寒いですね～。冷え対策、万全ですか？ 「冷えは万病のもと」とも言われていますので、しっかり温めて全身に温…

こんにちは！フードクリエイター＆美腸アドバイザーの本間みのりです（詳しいプロフィールはこちらから）。 先日ハロウィンに向けてかぼちゃのタルトを作りました。 その時に使ったのがこちらのタルト型です。 今月実家に帰省した際に…

こんにちは！フードクリエイター＆美腸アドバイザーの本間みのりです（詳しいプロフィールはこちらから）。 エプロン。この度ベトナム料理教室を始めるにあたり、新調しました。 料理家にとってのエプロンは会社員にとってのスーツのよ…

こんにちは！フードクリエイター＆美腸アドバイザーの本間みのりです（詳しいプロフィールはこちらから）。 この度、1年8か月振りに地元の北海道へ帰省してきました。 久しぶりに両親に会ったり、ドライブしながら羊蹄山を眺めたり、…