フォーやバインミーなどメジャーなベトナム料理はマスターしたけれど、もう少し詳しく、深く、ベトナム料理を知りたい。 そんな方へ。   2024年1月より、ホームパーティーや家庭料理メニューも充実のベトナム料理中級…

先日、コラボイベントのランチ会で美腸ベトナム料理のレッスンを開催しました。 現役看護師で、アロマ×栄養で自律神経を整える予防ケアの活動をされている谷本圭さんとのコラボ企画。 栄養の吸収は腸を整えることから。 と、いうこと…

クリスマスのディナーメニューはもうお決まりですか？ 期間限定のベトナム料理クリスマスレッスンを開催中。   ワインやビールに合う、ホームパーティー向けの5品を作ります。 オンラインなので、ご自宅からご参加して、…