祖母の形見のタルト型
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 先日ハロウィンに向けてかぼちゃのタルトを作りました。 その時に使ったのがこちらのタルト型です。 今月実家に帰省した際に…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 先日ハロウィンに向けてかぼちゃのタルトを作りました。 その時に使ったのがこちらのタルト型です。 今月実家に帰省した際に…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 挫折しない腸活ダイエットのコツ。今回のテーマは、腸活にお勧めの食材「ぬか漬け」です。 ぬか漬けは世界で最も腸活によい食…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 来月のベトナム料理教室メニューをご案内します。 11月は「バインミー(ベトナムサンドイッチ)コース」と「バインセオ(ベ…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 今週末(10月31日)はハロウィン。仮装して街にくりだすというのは今年も難しそうなので、おうちで楽しむ方が多くなりそう…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 エプロン。この度ベトナム料理教室を始めるにあたり、新調しました。 料理家にとってのエプロンは会社員にとってのスーツのよ…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 美腸セミナー(美腸協会認定の「腸の入門講座」)の10月・11月の開催日程をお知らせします。10月は平日のみですが、11…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 挫折しない腸活ダイエットのコツ。今回は、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がテーマです。この2つの食物繊維を意識しながら食…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 挫折しない腸活ダイエットのコツ。今日は腸活には欠かせない食物繊維がテーマです。 第6の栄養素とも言われる食物繊維 腸活…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 今日はおにぎり1個から社会貢献ができるイベント「おにぎりアクション2021」を紹介します! おにぎりは自分で作ったもの…
こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 この度、1年8か月振りに地元の北海道へ帰省してきました。 久しぶりに両親に会ったり、ドライブしながら羊蹄山を眺めたり、…